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Culinária | Café da manhã ou café da tarde?

Culinária | Café da manhã ou café da tarde?

Docente do Senac Caxias do Sul ensina receita que pode ser servida nas duas refeições Que tal usar a quarentena para inovar na cozinha e preparar receitas diferentes? O  Michel Bortolotto, chef e docente do Senac Senac Caxias do Sul trouxe a receita de pão de frios. Os pãezinhos podem ser servidos no café da […]

Do pão à maionese | Docente do Senac Gramado ensina receita de hambúrguer vegetariano

Do pão à maionese | Docente do Senac Gramado ensina receita de hambúrguer vegetariano

No dia 28 de maio comemora-se o Dia Mundial do Hambúrguer. Por isso, o Chef e docente do Senac Gramado, Endrigo Sedrez, preparou uma receita deliciosa de hambúrguer vegetariano feita inteiramente em casa. Confira: Hambúrguer de Lentilha  Ingredientes: 300g de lentilha cozinha 100g de cebola picada refogada 10g de alho picado refogado 60g de farinha […]

Vice-diretora de Tecnologia da Caminho do Saber é indicada para participar de programa global de robótica

Vice-diretora de Tecnologia da Caminho do Saber é indicada para participar de programa global de robótica

A tecnologia é um dos pilares da Rede de Ensino Caminho do Saber e a escola já é reconhecida pelo trabalho em robótica com a equipe Tecnoway, que participa de competições no mundo todo. Agora, a Caminho recebeu mais um reconhecimento: a vice-diretora de Tecnologia da escola e técnica da Tecnoway, Alexandra Colvara, foi indicada […]

Quindim Entrevista exalta o Dia Mundial do Brincar

Quindim Entrevista exalta o Dia Mundial do Brincar

Celebrado em 28 de maio, a entidade homenageará a data por meio de lives com especialistas, nacionais e internacionais, da primeira infância. Os bate-papos acontecerão nos dias 27, 29 e 30   O Instituto de Leitura Quindim celebrará durante toda esta semana, o Dia Mundial do Brincar, comemorado em 28 de maio. Para isso irá […]

Música | Negra Jaque prepara um novo EP para ser lançado em junho com o mesmo produtor do E.M.I.C.I.D.A.

Música | Negra Jaque prepara um novo EP para ser lançado em junho com o mesmo produtor do E.M.I.C.I.D.A.

O novo EP recebeu o nome de QU4RTO por se tratar do quarto trabalho lançado pela rapper, mas também pela simbologia que este número representa na vida da artista. Além de ser a quarta filha, viveu por muito tempo e compôs várias de suas canções numa casa tão pequena onde tudo se resumia a um quarto, considera-se […]

Culinária | Pudim de laranja: porque a quarentena também pode ser doce

Com mais tempo em casa, resultado do isolamento social proposto para frear o avanço da Covid-19, o que não falta é oportunidade de sobra para fazer aquela sobremesa deliciosa e curtir a família. Pensando nisso, o docente de gastronomia do Senac Caxias do Sul, Matheus Troglio, preparou essa receita de pudim de laranja para você […]

Gastronomia | Restaurante Guri abre no Dia das Mães

Gastronomia | Restaurante Guri abre no Dia das Mães

Empreendimento localizado no Vale dos Vinhedos reabriu em abril seguindo todas as orientações das autoridades sanitárias e estreando novo menu, que propõe viagem pelo RS e valoriza memória afetiva O Restaurante Guri estará aberto para o tradicional almoço do Dia das Mães, neste domingo (10). O empreendimento, localizado no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, […]

Culinária | Boeuf á l’ancienne: o nome é difícil, o sabor maravilhoso

Culinária | Boeuf á l’ancienne: o nome é difícil, o sabor maravilhoso

Docente ensina como fazer carne à moda antiga Com mais tempo em casa, a família toda tem feito as refeições junta. Filhos, pais e avós dividindo a mesma mesa. A quarentena, ao mesmo tempo que tem isolado as pessoas, tem também aproximado as famílias. Pensando nisso, o docente do Senac Caxias do Sul, Matheus Troglio, […]

Aprenda receitas de sucos funcionais que fazem bem à saúde

Aprenda receitas de sucos funcionais que fazem bem à saúde

Empresa que comercializa hortifrutis na Serra Gaúcha apresenta combinações que aumentam a imunidade e ainda facilitam a entrega dos ingredientes na casa dos clientes por meio de um aplicativo Neste momento em que nunca se falou tanto em cuidar da saúde, a nutrição se torna aliada para o fortalecimento do sistema imunológico.  Além de saborosas, […]

Culinária | Liquidificou: receitas rápidas, práticas e deliciosas

Com mais tempo em casa, resultado do isolamento social proposto para frear o avanço da Covid-19, inovar na hora daquele lanchinho é uma boa pedida. Para isso, a docente de gastronomia da Faculdade Senac Porto Alegre, Josi Castro, preparou duas receitas fáceis e com um único pré-requisito: ter um liquidificador. Pegue seu equipamento, confira as […]