Na culinária, Creme de palmito com alho e cebolinha

Publicado por Laudir Dutra em 11 de julho de 2018.
Categoria Culinária
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Ingredientes
  • 200 gramas de palmito in natura
  • 1/2 unidade de cebola pequena
  • 3 dentes de alho
  • • sal a gosto
  • • azeite de oliva a gosto
  • • cebolinha-verde picada, a gosto (para decorar)
Modo de preparo

Corte o palmito em pedaços e cozinhe até que fiquem bem macios. Depois, bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo por 5 minutos para aquecer. Finalize com a cebolinha. Sirva a seguir.

Foto Divulgação

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