Na culinária, Arroz integral com lentilha

Arroz-Integral-com-Lentilha
Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de arroz integral
  • 1 xícara (chá) de lentilha cozida al dente
  • 6 dentes de alho
  • 1/2 unidade de cebola
  • 4 xícaras (chá) de água fervente
  • • sal a gosto
  • • azeite de oliva a gosto
  • • louro a gosto
Modo de preparo

 

Em uma panela grande, doure a metade do tempero (alho, cebola, sal e louro) no azeite, acrescente o arroz e frite um pouquinho.

Despeje a água, mexa e acerte o sal.

Quando começar a ferver, acrescente a lentilha cozida.

Deixe em fogo baixo até secar.

Sirva quente.

 

Foto Restaurante Divino

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