Gastronomia | Restaurante Guri abre no Dia das Mães

Arroz polvo defumado Foto Igor Guedes

Arroz polvo defumado Foto Igor Guedes

Empreendimento localizado no Vale dos Vinhedos reabriu em abril seguindo todas as orientações das autoridades sanitárias e estreando novo menu, que propõe viagem pelo RS e valoriza memória afetiva

O Restaurante Guri estará aberto para o tradicional almoço do Dia das Mães, neste domingo (10). O empreendimento, localizado no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, foi um dos primeiros a se adequar às orientações das autoridades sanitárias em função da pandemia do coronavírus, com maior distanciamento entre as mesas, capacidade reduzida pela metade e atendimento apenas com reserva.

A atração para o domingo especial trata-se do novo Menu de Origem, uma verdadeira viagem pelo estado do Rio Grande do Sul. “Um menu farto, de 8 a 10 passos, que respeita a sazonalidade e a integridade dos ingredientes”, adianta o chef Enio Valli.

Valli acrescenta que a diversidade da gastronomia gaúcha pode ser provada nesta nova proposta do Guri, com pratos que incluem frutos do mar, massas, carnes e outras surpresas.

“Além deste ‘passeio’ pelo nosso estado de origem, o novo cardápio traz pratos que aprendi com minha mãe, que trazem uma memória afetiva muito grande e que tenho um carinho especial quando sirvo para as pessoas”, revela.

O valor do Menu de Origem é de R$ 150 por pessoa. Devido à redução no número de mesas e para evitar filas e aglomeração de pessoas, a equipe do Guri recomenda que as reservas sejam feitas com antecedência pelo site www.gurirestaurante.com.br, no link https://guri.meitre.com/.

Quem possui restrições alimentares pode informar no momento da reserva que o menu é adaptado, de acordo com a preferência do cliente.

Mais informações (51) 9.9525.0303 (WhatsApp) e (54) 3459.1084, através das redes sociais (Instagram e Facebook@gurirestaurante).


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